Ove kutije za grickalice za piknik pripremaju kuhari izbjeglice

Unošenjem vaše adrese e-pošte slažete se s našim uvjetima korištenja i politikom privatnosti, te slažete se da primate e-poruke o novostima, događajima, ponudama i promocijama partnera od Time Out-a.
Unošenjem vaše adrese e-pošte slažete se s našim uvjetima korištenja i politikom privatnosti, te slažete se da primate e-poruke o novostima, događajima, ponudama i promocijama partnera od Time Out-a.
Ako ste poput nas, planirali ste da tokom većine ljetnih vikenda provedete neka ukusna mjesta za piknik u nekim od najboljih parkova u New Yorku. Dozvolite nam da vam pružimo prijedloge kako ove gurmanske obroke pretvoriti u nešto nezaboravnije: unaprijed upakovanu kutiju za piknik koju je kurirao visoki kuhar izbjeglice, a koja sadrži hranu iz raznih zemalja, što učiniti?
Četrnaest kuhara koji stoje iza recepta „Kuhinja bez granica: kuharice i priče za kuhare izbjeglice i imigrante” usvojili su najnovije napore Eat Offbeat-a. Kutije za piknik za šest do osam osoba dostupne su samo za dostavu u Njujorku, što uključuje popularna jela iz zemlje porekla svakog kuvara.
U rashladnoj torbi možete naručiti ovdje za 122 dolara, a naći ćete i DIY Shawarma komplet u koji može stati 12 malih vegetarijanskih i pilećih sendviča, mješavina za grickalice iz Šri Lanke, malo senegalskih začinjenih kikirikija, napravljenih od mješavine džema od bobičastog voća, sira keksi, krekeri, neki ukusni za'atar, fattoush salata, kolač od sumaka i osvježavajuće venecuelansko piće papelón conlimón.
Dostupne su i druge dodatne mogućnosti: od tawouka na žaru (sirijski pileći ražnjići na žaru) sa toumom do carne mechade (tanko narezana govedina sa paprikom i lukom) u Venecueli i samosa od povrća iz Afganistana, zaista možete raditi ono što želite. . Ako još niste pripremili recept, preporučujemo da ga dodate u narudžbu i ubijete dvije muhe kamenom.
Uprkos otvaranju mogućnosti za putovanja, COVID-19 očigledno i dalje ograničava mogućnosti za Njujorčane da putuju u inostranstvo i iskuse različite kulture. Pored uživanja u ovim slatkim (i izgledajućim) kutijama za piknik, ima li boljeg načina od grebanja putnih buba kroz nepce? Kako kažu u Italiji: ukusna predjela!
Unošenjem vaše adrese e-pošte slažete se s našim uvjetima korištenja i politikom privatnosti, te slažete se da primate e-poruke o novostima, događajima, ponudama i promocijama partnera od Time Out-a.
Unošenjem vaše adrese e-pošte slažete se s našim uvjetima korištenja i politikom privatnosti, te slažete se da primate e-poruke o novostima, događajima, ponudama i promocijama partnera od Time Out-a.